鯵の開き・1枚・1パック

近海のアジをていねいに開き、甘塩で仕上げ干物にしました。干物にすることで旨味が凝縮し、美味しさが増しています。肉厚で身が柔らかくご飯のおかずに最適です。

金目鯛開き・1枚・1パック

金目鯛を開き干しにしました。上品な身質はうっすら桜色で、白身魚ですが脂が程よく乗っており、上品な甘みが口いっぱい広がります。